Máy trộn thực phẩm nằm ngang là một trong những cánh tay phải đắc lực tại các cơ sở chế biến chà bông, nem chua, xúc xích, lạp xưởng, cá viên, bò viên, cửa hàng làm bánh mì, bánh bao,… Thiết bị có thiết kế rất gọn gàng, năng suất cao, trộn đều nguyên liệu một cách nhanh thần tốc. Vậy sử dụng chiếc máy này như thế nào là đúng cách các bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Cách lắp đặt máy trộn thực phẩm nằm ngang
Để máy trộn thực phẩm được hoạt động tốt, bền lâu, an toàn thì việc lắp đặt máy ở đâu cũng rất là quan trọng bởi vậy:
- Nên đặt máy ở những nơi thoáng mát, sạch sẽ, tránh môi trường ẩm thấp, nhiều côn trùng và khu vực nhiều người thường xuyên qua lại.
- Đặt thiết bị ở những nơi có nguồn điện ổn định điện áp là 220V/50Hz hoặc 380V/50Hz, có gắn dây nguồn vào CB 32A ở khu vực đặt sản phẩm.
Lưu ý bộ phận chân máy trộn thực phẩm nên được gắn cố định vào nền nhà để đảm bảo chắc chắn, không bị rung lắc cho máy.
Cách sử dụng máy trộn thực phẩm nằm ngang
Máy trộn thực phẩm nằm ngang được sử dụng rất đơn giản, dễ dàng, không hề tốn công sức cũng như thời gian, các bạn chỉ cần thực hiện đúng theo các bước sau:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu cần trộn vào bên trong khoang máy trộn thực phẩm nằm ngang.
- Bước 2: Các bạn bật công tắc nguồn để vận hành thiết bị ( máy sẽ hoạt động tự động hoàn toàn, các bạn chỉ cần để máy trộn nguyên liệu trong vòng 5 – 7 phút trên một mẻ).
- Bước 3: Sau khi nguyên liệu đã được đảo, trộn đều các bạn tiến hành gạt cần gạt để lật ngang máy xuống bên dưới.
- Bước 4: Lấy thành phẩm ra bên ngoài và tiếp tục cho các mẻ sau.
Cách vệ sinh máy trộn thực phẩm nằm ngang
Sau khi sử dụng máy trộn thực phẩm xong, các bạn cho nước sạch vào và tiến hành vệ sinh khoang trộn nguyên liệu. Nên dùng khăn ẩm vệ sinh sạch sẽ các chi tiết bên ngoài thân vỏ của thiết bị. Nếu như, trong thời gian dài mà các bạn không sử dụng thì nên dùng khăn hoặc bạt phủ che máy trộn thực phẩm lại cho thật cẩn thận.
Những đơn vị nào thì nên sử dụng máy trộn thực phẩm nằm ngang này
Cũng nhờ công dụng đa năng trộn, đảo, đều các loại nguyên liệu một cách nhanh chóng, vì vậy thiết bị này thường được sử dụng phổ biến tại các đơn vị như:
- Cơ sở chế biến thịt công nghiệp làm: nem chua, giò chả, chà bông, bò khô, thịt muối, xúc xích, lạp xưởng,…
- Cơ sở làm sản xuất thuốc đông y: dùng để trộn bột các loại thuốc, thảo dược sau khi xay.
- Cơ sở, cửa hàng làm: bánh mì, bánh bao, bánh bông lan, bánh sinh nhật, bánh trung thu, bánh quy,…
- Cơ sở đóng gói gia vị và chế biến các loại cafe,…
- Cơ sở đóng gói và trộn bột ngũ cốc, sữa bột,…
Vừa rồi, chúng tôi đã giới thiệu cho các bạn cách lắp đặt và sử dụng máy trộn thực phẩm nằm ngang. Thiết bị có thiết kế rất gọn gàng, cho năng suất cao và đặc biệt là rất dễ dàng khi sử dụng. Nếu như các bạn muốn mua chiếc máy trộn thực phẩm hay một số máy chế biến khác như: máy thái thịt, máy xay thịt, máy đùn thịt, máy làm xúc xích, nồi nấu phở, tủ nấu cơm, máy hút chân không,… thì hãy liên hệ tới số Hotline 0934.6688.11 để được tư vấn hoặc truy cập vào website Dienmaynewsun.com để biết thông tin về sản phẩm nhé!
Hy vọng những thông tin mà chúng tôi vừa cung cấp ở trên sẽ giúp ích thật nhiều cho quý vị và các bạn!
Xem thêm các tin tức khác tại https://diaoc68.vn/